« Manger est un acte économique, politique et éthique »

corine-pelluchon« Pour moi, nos rapports aux animaux sont le miroir de ce que nous sommes devenus. Le système actuel de production de la viande reflète une société fondée sur l’exploitation sans limite des autres vivants. Le profit commande la réduction constante des coûts de revient, au mépris des animaux et du sens du travail humain. La dénonciation des conditions actuelles de vie et de mort des animaux s’inscrit dans un contexte plus large, lié à la critique d’un modèle de développement générateur de contre-productivités (sur le plan social et environnemental) et à une réflexion sur ce que pourrait être une société plus juste, dans laquelle les règles ne seraient pas déterminées pour le seul bénéfice des humains et même d’une minorité de personnes. Enfin, l’exploitation des animaux dans ces conditions et à cette échelle suppose une occultation de la réalité. Si les associations de défense des animaux, comme L214 et d’autres, ne montraient pas ce qui se passe dans les élevages intensifs et les abattoirs, le public penserait que la viande est produite sans causer de souffrance. « 

La suite de l’entretien avec Corine Pelluchon à lire ici.

Une présentation de la philosophe .

Corine Pelluchon, Manifeste animaliste, Politiser la cause animale (Alma Editeur)

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3 commentaires pour « Manger est un acte économique, politique et éthique »

  1. Jean TIENHAIN dit :

    Elle est née à côté de chez moi et je ne pense pas l’avoir rencontrée un jour!
    Bref, c’est une manieuses de phrases universitaires un peu obtuses pas faciles à coller dans la conversation…

    • journaldejane dit :

      Manier les concepts, c’est son job de philosophe. C’est une universitaire (elle a un regard critique sur ce milieu). Par ailleurs elle ne cache pas ses origines et on ne peut pas douter de sa conviction dans son engagement au service de la cause animale.

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